Ваша корзина пуста


8(964)3769298
8(965)76928258(964)3849824

Нужен ли в духовке вертел?

Вертел в духовке — опция достаточно распространенная и отнюдь не относится к разряду новинок. Не смотря на то, что в последнем поколении электрических плит часто встречается конвекция, в газовых духовках, где конвекция практически недоступна, по-прежнему устанавливают вертел. Впрочем, в комбинированных плитах с газовыми горелками и электрической духовкой конвекция столь же распространена, как и вертел.

 Современный вертел в духовке может работать в автоматическом режиме. Он удобен для приготовления шашлыка, а также различных мясных и рыбных блюд, которые требуют равномерной обжарки со всех сторон.

 Вертел можно встретить и в электрических плитах, впрочем, в некоторых моделях его наличие не исключает и возможность режима конвекции. Такое оснащение духовки позволяет добиться наиболее равномерного распределения температуры, чем достигается исключительная равномерность обжаривания.

 
Конвекция — альтернатива вертелу?

 Режим конвекции подразумевает, что горячий воздух сам обдувает продукт со всех сторон, благодаря чему достигается эффект, сравнимый с обжариванием на вертеле.

 Преимущества конвекционного режима в сравнении с вертелом:

  • можно готовить на нескольких уровнях одновременно;
  • в режиме «гриль» можно готовить не только курицу, но и многие другие продукты.

 

Примеры газовых плит с вертелом:

Hansa FCGX 57012030

Hansa FCGX 56001030

Hansa FCGW 57203030

Hansa FCGW 551346

 
Примеры электрических плит с вертелом:

Hansa BCCI 68488040

Hansa FCEW 53013030

 
Примеры электрических плит с конвекцией:

Hansa FCCI 67036060

Hansa FCCI 67336060

Hansa FCCI 64136010

Hansa FCCW 67236010

 
Примеры комбинированных плит с конвекцией:

Hansa FCMW 57002030

Hansa FCMW 57032030

 
Примеры электрических плит с конвекцией и вертелом:

Hansa FCCI 67336060

 
Таким образом, если вы любитель пожарить мясо «по старому» с аппетитным видом и приятными эмоциями  - то плита с вертелом для вас! А для тех, кто ценит скорость и пребывает в восторге от современных технологий – плита с конвекцией приготовит любимые блюда легко и удобно.